Unterwegs

Essen und Reisen, Düsseldorf entdecken und kulinarisch geniessen. Ich besuche viele neue und etablierte Restaurants (nicht nur ) in Düsseldorf und lege dabei Augenmerk auf grüne Küche und Qualität. Hier findet ihr den Überblick über meine Reisen, Ausflüge und Wissenswertes rund um meine Heimatstadt Düsseldorf.

Veganer Kochkurs mit Sebastian Copien
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Küchenzauber mit Sebastian Copien 5/5 (4)

Wenn ihr meinem Blog schon etwas länger folgt, dann wisst ihr, dass ich ein großer Fan von Sebastian Copien bin. Seine Rezepte gehören für mich in die absolute Oberliga des veganen Kochens. Wie er unterschiedliche Geschmackskomponenten miteinander verbindet, ist einfach unglaublich – vor allem unglaublich lecker. Ihr könnt euch sicherlich […]

Seifenfabrik Dr Thompsons in Düsseldorf
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Veggie BBQ in der Seifenfabrik Dr. Thompsons 4.33/5 (3)

Manchmal muss man einfach etwas Neues ausprobieren. Ich hatte mal wieder Lust auf gepflegtes  Essengehen. Meine erste Restaurantwahl hatte leider aufgrund der Weihnachtsferien noch zu und beim (mittlerweile etwas frustrierten) Stöbern durch die Speisenkarten der Düsseldorfer Restaurants (warum bietet ihr einfach so selten vegetarische Gerichte an? Zumindest EINS) stieß ich […]

Orientalisches Restaurant YAZ in Düsseldorf
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Eine Prise Orient – das YAZ in Düsseldorf 4/5 (1)

Ich liebe meine Stadt, aber wenn es um vegetarische oder vegane Restaurantkultur geht, hinkt Düsseldorf noch etwas hinterher. Klar gibt es vegetarische und vegane Konzepte, allerdings kommt es leider doch immer wieder vor, dass „normale“  Restaurants die vegetarische Community vollends vergessen. Und nein: ein „Salat“ ist kein adäquates Essen und […]

Supper Club in Düsseldorf
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Curious Forks Supper Club in Düsseldorf

Vor einigen Jahren ging in den Großstädten dieser Welt ein Hype herum. Ein Hype, der sich um gutes Essen, geheime Locations und das Treffen von neuen Leuten drehte. Die Rede ist von den sogenannten Supper Clubs. Nach Berlin, als Wiege der deutschen Supper Club Kultur, wuchsen auch in anderen Städten […]