Aktuelle Beiträge

Geschmorter Fenchel mit gegrilltem Halloumi und Paprikaconfit
Hauptspeisen, Rezepte

Geschmorter Fenchel auf Paprikaconfit mit Halloumi 5/5 (2)

Man liebt ihn, oder man hasst ihn: Fenchel! Ich gehöre definitiv zu der ersten Gruppe. Ob im Salat, als Tee oder wie hier, geschmort – ich liebe den frischen, anisigen Geschmack des Gemüses einfach. Fenchel gehört tatsächlich zu einem meiner Lieblingsgemüse (warum das so ist, könnt ihr hier nachlesen). Das […]

Vegane Nougat-Sterne, Kakao-Sterne, vegane Schokoplätzchen
Backen, Rezepte

Vegane Nougat-Sterne 5/5 (2)

Meine Güte – wo ist denn Bitteschön dieses Jahr geblieben? Gestern war noch Sommer und plötzlich sind die Weihnachtsmärkte aufgebaut und der erste Advent steht vor der Tür. Auch wenn ich dieses Jahr von dem Weihnachtsspektakel wirklich überrumpelt bin, ich freue mich total und bin schon richtig in Weihnachtsstimmung. Und […]