Aktuelle Beiträge

Veganer Kochkurs mit Sebastian Copien
Unterwegs

Küchenzauber mit Sebastian Copien 5/5 (3)

Wenn ihr meinem Blog schon etwas länger folgt, dann wisst ihr, dass ich ein großer Fan von Sebastian Copien bin. Seine Rezepte gehören für mich in die absolute Oberliga des veganen Kochens. Wie er unterschiedliche Geschmackskomponenten miteinander verbindet, ist einfach unglaublich – vor allem unglaublich lecker. Ihr könnt euch sicherlich […]

Grünes Thaicurry mit grünem Gemüse und Mandeln
Hauptspeisen, Rezepte

Grünes Thaicurry mit Mandeln 5/5 (1)

„Grün, grün, grün ist alles was ich hab…“ summe ich vor mich hin und bekomme das alte Kinderlied kaum mehr aus meinem Kopf. Anstatt „Kleider“ sind es bei mir heute aber Gemüsesorten, die mir diesen Ohrwurm verpassen. Brokkoli, Zucchini, Zuckerschoten, Spargel – heute darf nur mitspielen, wer sich ordentlich in […]